Di Malaysia, makanan bukan sekadar untuk mengenyangkan perut. Kita sukakan rasa yang lengkap, pedas, beraroma dan seimbang. Daripada sambal hingga tom yam, inilah cita rasa yang membentuk selera kita. Malatang mudah diterima kerana kepedasan dan aromanya yang dekat dengan cara kita makan. Tapi bagi kami, pengalaman malatang di Malaysia boleh dibuat dengan lebih jelas, lebih fleksibel dan sesuai untuk lebih ramai orang. Di sinilah MALATUP bermula. MALATUP dibina berasaskan enam profil rasa utama iaitu kebas, pedas, panas, rangup, segar dan beraroma. Gabungan rasa inilah yang menjadikan pengalaman mala lebih seimbang dan memuaskan. Nama MALATUP membawa maksud itu. Ma (麻) melambangkan rasa kebas. La (辣) mewakili kepedasan. TUP pula menggambarkan rasa yang meletup dan penuh karakter. Di MALATUP, pelanggan boleh bina hidangan sendiri menggunakan bahan-bahan pilihan yang sesuai dengan selera tempatan. Daripada sayuran segar, daging, bebola hingga mi, setiap mangkuk boleh digabungkan ikut cita rasa masing-masing untuk hasilkan hidangan yang sedap dan memuaskan. Pelanggan juga bebas pilih jenis sup dan tahap kepedasan. Sama ada mala berkuah, mala goreng atau sup yang kurang pedas seperti sup daging, kari dan tom yam, semua orang boleh makan di meja yang sama walaupun selera berbeza. MALATUP bukan sekadar restoran malatang. Ia adalah pengalaman mala halal yang direka ikut cara orang Malaysia makan dan berkongsi makanan.